Catalana di astice e gamberi con mix di verdure

Astice, gamberi, cipolla, zucchine, carote, pomodorini datterino, sedano, olio, sale, pepe. 

Crostone di pane: farina 00, acqua, lievito, sale.

Alcuni piatti possono contenere traccia di farina di riso, sesamo e simili, aromi.

Scaldare astice e gamberi dentro la busta in acqua bollente per circa 1 minuto. 

Unire il pesce con le verdure a temperatura ambiente, condire con olio, sale e pepe a piacimento.

Scaldare il pane in forno o in padella fino a doratura.

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